Salat mit Sonnenblumenkernen
Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene
Zutaten
für die Soße Salatöl
nach Geschmack Agavendicksaft
2 St. Salat
100 g Sonnenblumenkerne
nach Geschmack Zitronensaft
Zubereitung
Salate waschen und in mundgerechte Stücke reißen.
Dressing aus Zitronensaft, Öl und etwas Agavendicksaft anrühren.
Sonnenblumenkerne in Schälchen auf den Tisch stellen. Zunächst eher weniger, bei Bedarf nachfüllen.
Geeignet als Vorspeise