Rohkost mit Dipp (reduzierte Menge)
Berechnet für 17 Kinder und 4 Erwachsene
Zutaten
400 g Tomaten
250 g Paprika, rot
nach Geschmack frische Kräuter
250 ml Joghurt
300 g Möhren
1 St. Gurken
150 g saure Sahne
nach Geschmack Salz
1 St. Kohlrabi
150 g Creme fraiche
Zubereitung
Kohlrabi, Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika waschen/schälen und in mundgerechte Häppchen schneiden.
Aus Joghurt, Creme fraiche, saurer Sahne, Kräutern und Gewürzen einen Dipp herstellen.
Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch
Dieses Rezept enthält folgende Allergene: Milch