Gemischter Salat (Mais und Gurke)

Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene

Zutaten

80 ml Salatöl

1 Pckg. Zuckermais im Glas

1 St. Gurken

2 St. Salat

150 ml Apfelsaft

5 ml Senf

5 g Honig

0,5 TK Kräuter

1 Prise Kräutersalz

Zubereitung

Salat waschen und putzen, Gurke schälen und würfeln, Mais abtropfen lassen.

Alles mischen, aus Apfelsaftsaft, Öl (Kräuter, Salz, Gewürze) Honig und Senf ein Dressing zubereiten und kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

Geeignet als Vorspeise