fruchtiger Milchreis mit Kruste
Rezept von Janine
Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene
Zutaten
2 EL Zucker
2000 ml Milch
500 g Milchreis
600 g TK Beerenmix
nach Bedarf Vanillepulver
Zubereitung
2 l Milch zum Kochen bringen und 500g Milchreis dazugeben Bei geringer Hitze in geschlossenem Topf ca. 25 Min quellen lassen abschmecken. Mit Vanillepulver TK Beeren als Kompott (mindestens 3 Minuten kochen lassen) zubereiten und auf dem Reis verteilen, mit Zucker bestreuen und im Backofen karamellisieren
Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch, Glutenhaltiges Getreide möglich (Pulver)