Erdbeeren auf Griespudding
Zur Erdbeer-Saison
Berechnet für 20 Kinder und 4 Erwachsene
Zutaten
400 g Griess
2000 ml Milch
1 Prise Vanillepulver
1500 g Erdbeeren
60 g Zucker
Zubereitung
In die Milch den Gries und eine Prise Vanillepulver rühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Masse bindet, den Topf vom Herd nehmen und den Zucker unterrühren.
Auf 3 Schüsseln verteilen.
Die Erdbeeren vorsichtig waschen, entstielen und vierteln. Ungezuckert in 3 Servierschüsseln geben.
Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch, Glutenhaltiges Getreide