Dänischer Apfelauflauf
Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene
Zutaten
300 g Mandeln, gehackt
100 g Butter
300 g Zwieback
300 g Zucker
4500 g Äpfel
400 ml Sahne
Zubereitung
Apfel schälen und mit etwas Zucker dünsten.
300g Zucker, 300g geriebener Zwieback, gehackte Mandeln mischen.
Äpfel in Auflaufformen füllen mit der Mischung aus Zucker, Zwieback und Mandeln bestreuen. Butter in Flocken auf der Mischung verteilen,bei ca. 175 Grad im Ofen backen, bis alles lecker bräunlich aussieht und gut duftet.
Sahne schlagen.
Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch, Schalenfrüchte (Mandeln), Glutenhaltiges Getreide
Dieses Rezept enthält folgende Allergene: Gluten