Bananenquark

Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene

Zutaten

500 ml Joghurt

1 Prise Vanillepulver

nach Bedarf Zitronensaft

1000 g Bananen

1000 g Quark

Zubereitung

Bitte die Bananen  so spät wie möglich pürieren und unter die Quark/Joghurtmasse heben, damit der Nachtisch nicht braun wird.

Bananen pürieren, Quark mit Joghurt verrühren und das Bananenpüree sowie ein Schuss Zitronensaft unterheben. Mit Vanillepulver verfeinern.

Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch

Dieses Rezept enthält folgende Allergene: Milch

Geeignet als Nachtisch