Apfel-Möhren-Salat
Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene
Zutaten
nach Bedarf Zitronensaft
1700 g Möhren
1700 g Äpfel
60 ml Rapsöl
Zubereitung
Möhren und Äpfel waschen und reiben.
Zitronensaft mit Rapsöl (nativ) mischen.
Auf die Möhren-Apfelmischung gießen, vermengen.
Geeignet als Vorspeise