Apfel-Joghurt-Creme

Berechnet für 17 Kinder und 4 Erwachsene

Zutaten

200 ml Sahne

250 g Quark

800 g Äpfel

nach Bedarf Vanillepulver

nach Bedarf Zitronensaft

3 EL Agavendicksaft

750 ml Joghurt

Zubereitung

Die Äpfel waschen, schälen, grob raspeln u. direkt mit dem Zitronensaft vermischen. Sahne steif schlagen.

Quark und Joghurt mit Agavendicksaft und Vanillepulver verrühren. Äpfel unterheben, Sahne unterheben.

Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch

Dieses Rezept enthält folgende Allergene: Milch

Geeignet als Nachtisch