Apfel-Birnen-Kompott mit Naturjoghurt

Berechnet für 20 Kinder und 5 Erwachsene

Zutaten

80 g Honig

250 ml Apfelsaft

1000 ml Joghurt

2200 g Äpfel

1200 g Birnen

Zubereitung

Früchte waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Apfelsaft in einen großen Topf geben u. ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. (Aufpassen, dass es nicht anbrennt) Zum Schluß nach Geschmack mit Honig abschmecken, leicht mit dem Schneebesen zu Kompott rühren und abkühlen lassen.

 Dazu ungesüßten Naturjoghurt reichen.

Dieses Gericht enthält folgende Allergene: Milch

Dieses Rezept enthält folgende Allergene: Milch

Geeignet als Nachtisch